İftar ve sahur sofralarında hurma yerini aldı! Faydası saymakla bitmiyor

Çeşitli hurma türleri, hala vatandaşların tercih listesinde üst sıralarda yer alıyor. Kilo fiyatları 50 liradan başlayıp 450 liraya kadar çıkan bu hurmalar, geniş bir yelpazede tüketicilerle buluşuyor.

Konya'da uzun yıllardır hurma satışı yapan Veysel Savsı, bu yıl talebin arttığını dile getirerek şunları söyledi: "Şu anda yoğun bir dönemdeyiz ve müşterilerimizin hurma taleplerinden memnunuz. Hurma alımı artık daha fazla ilgi görüyor. Fiyat aralığımız oldukça geniş, 50 liradan başlayıp 450 liraya kadar çeşitlerimiz mevcut. Ürdün hurması, en popüler olanı çünkü fiyatı uygun ve lezzeti harika. Müşterilerimizin yaş ortalaması da düşmeye başladı çünkü hurma çeşitliliği arttıkça gençler de bu lezzeti keşfetmeye başladılar. Şeker oranı düşük olan çeşitler özellikle şeker hastaları tarafından tercih ediliyor. Diyet yapanlar için de çeşitli seçeneklerimiz var çünkü hurma lif, protein gibi besin değerleri açısından oldukça zengin."

Savsı, "Umre ve hac ziyaretlerinde hurma talebi artıyor çünkü tüketiciler bu dönemlerde hurmayı buradan almanın daha uygun olduğunu düşünüyorlar. Ürdün hurması şu anda en çok tercih edilen çeşitlerden biri çünkü fiyatı umre ziyaretçileri için uygun. Medine hurması da önemli bir çeşit ancak fiyatı nedeniyle eskisi kadar rağbet görmüyor. Diğer çeşitler arasında Lübnan, İran hurmaları da bulunuyor." şeklinde konuştu.

HURMANIN FAYDALARI

Hurma, son yıllarda sadece Ramazan ayında değil, sağlıklı beslenme önerileri kapsamında da sıkça tercih edilen bir besin haline geldi. İşte hurmanın sağlığa olan faydaları:

Bağırsak Sağlığını Destekler: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi yavaşlatır, tokluk hissi sağlar ve besin tüketimini azaltır. Potasyum ve demir mineralleri ise metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine katkı sağlar.

Cilt Yaralarını İyileştirir: Antioksidan özelliği sayesinde cildin yenilenmesini destekler. Ayrıca B vitamininden zengin olması, ciltteki tahrişleri ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırır.

Hafızayı Güçlendirir: A ve B vitaminleri ile magnezyum içeriği hafızayı destekler. Düzenli tüketimi hafıza kaybının önlenmesinde etkili olabilir.

Kalp Sağlığını Destekler: Potasyum içeriğiyle tansiyonu dengeleyerek kalp ritmini düzenler. Ayrıca kolesterol içermemesi kalp dostu bir besin olduğunu gösterir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği A ve C vitaminleriyle vücudu mikroplara karşı korur. Yüksek magnezyum içeriği de enfeksiyon riskini azaltır.

Yüksek Lif İçeriği ile Bağırsakları Güçlendirir: Bağırsak fonksiyonlarının düzenlenmesinde etkili olur ve sindirim sistemi hastalıkları riskini azaltır.

Kansızlık Riskini Azaltır: İçerdiği demir, kan hücrelerinin üretimini artırarak kansızlık riskini düşürür.

Kemik Sağlığını Destekler: Kalsiyum ve fosfat içeriğiyle kemik oluşumunu destekler.

Göz Sağlığını Korur: Beta karoten içeriğiyle gece körlüğü riskini azaltır ve katarakt oluşumunu geciktirir.

Strese Karşı Etkilidir: Yüksek B6 vitamini ve magnezyum içeriği sayesinde sinir sistemini güçlendirerek stresi azaltır.

Enerji Verir: Yüksek enerji içeriğiyle gün içinde ihtiyaç duyulan enerjinin karşılanmasına yardımcı olur.

Enfeksiyonlarla Mücadele Eder: İçerdiği selenyum ve C vitamini sayesinde vücuda giren mikroplarla savaşır.

Hamilelik Döneminde Faydalıdır: Folik asit içeriği bebeğin beyin gelişimine katkı sağlar ve doğum sürecini kolaylaştırır.

Hurmanın besin değeri genel olarak şu şekildedir:

• Yağ: 0 gram
• Lif: 0.6 gram
• Şeker: 5 gram
• Karbonhidrat: 6 gram
• Protein: 0.2 gram
• Sodyum: 0.2 mg
• Potasyum: 53 mg
• Magnezyum: 3.4 mg
• Demir: 0.1 mg
• Folat: 1.52 mcg

Hurmanın kalori değeri ise 100 gramında yaklaşık 277 kalori olup, 4 adet hurma yaklaşık 60 kalori içerir. Ancak hurmayı da kontrollü bir şekilde tüketmek önemlidir.