Kış ayları için “altın süt” önerisi! Faydası saymakla bitmiyor

SANKO Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Ganime Yıldırım, soğuk havalarda bağışıklığı güçlendiren ve "altın süt" olarak adlandırılan bir içeceğin, soğuk algınlığı, öksürük ve uykusuzluk gibi durumlara iyi geldiğini ifade etti. Yıldırım, kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıfladığını ve kapalı alanlarda daha fazla zaman geçirilmesinin hastalık riskini artırdığını vurguladı.

DOKTORA DANIŞARAK KULLANIN

"Altın süt", ana bileşeni olan zerdeçal sayesinde bağışıklık sistemini desteklemek ve genel sağlığı iyileştirmek için tüketilen bir içecek olduğunu belirten Yıldırım, bu içeceğin içeriğindeki kurkumin maddesinin hücre yenilenmesine yardımcı olduğunu ve serbest radikalleri vücuttan temizleyerek sağlığı desteklediğini söyledi. Ancak hamile ve emziren annelerin bu içeceği tüketmeden önce doktora danışmaları gerektiğini ekledi.

Yıldırım, altın sütün malzemelerini ve hazırlanışını paylaşarak, içeceğin 2 bardak süt, 2 çay kaşığı zencefil, 2 çay kaşığı zerdeçal, 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı bal ile yapılabileceğini belirtti. Hazırlanışını ise sütün ısındıktan sonra diğer malzemelerin eklenip karıştırılması ve ardından sıcak bir şekilde tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Yıldırım, son olarak mide rahatsızlığı, yüksek tansiyon, gebelik veya alerjik sorunları olan kişilerin bu içeceği tüketmemesi gerektiğini ve tüketmeden önce bir diyet uzmanına danışmalarını önerdi.